
岗位要求:高中以上学历,身体健康,能适应两班倒工作。生物工程、食品相关专业优先录用。
岗位职责:
1. 贯彻安全方针,遵守安全规程,推行属地安全管理,确保个人行为和他人行为符合安全要求;
2. 遵循环境政策,执行化学品管理、污水管理、副产品废弃物管理规定,减少环境投诉;
3. 根据岗位质量管理项目严格按SOP要求进行制水、过滤、送酒及CIP等工作,按时生产出合格的清酒;执行岗位质量检查清单,关注过程质量控制并持续改进,确保质量目标达成,杜绝质量事故的发生
4. 水、电、热、浸出物损耗等关键KPI梳理出关键PI点,在Work station/Team Room应用管理工具进行5W分析,确保成本绩效达成
5. 开展擦亮行动,负责包干区的5S和保持当班操作区的5S,根据自主维护要求,巡检设备的运行状况,及时发现设备隐患或故障并报修,确保设备正常运行
6. 通过不断学习和培训,消除技能差距,提高自身专业技能,同时积极分享自己的成功经验,与团队一起进步
7. 根据工作需要完成其它临时的工作任务
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