岗位职责:
1、要求会做东北菜OR北方菜,每天要做早餐,中晚餐视公司领导时间而定,单休制。
2、爱岗敬业,热情工作。有3年以上农家菜、家常菜或酒店厨师经验,做事细心,具有食品安全意识和卫生管理意识,保证菜品的质量和安全,做到讲究营养、品种多样,美味可口、饭热菜香。
3、做好厨房清洁卫生,严格执行“五无”标准(桌面无尘、碗筷无油、饭菜无抛撒、餐厅无苍蝇、环境无污染),每次工作完毕后及时清洗灶器具和场地。将餐具摆放整齐,食品调料密闭存放。
4、对工作认真负责,有较高的职业素养和职业道德。
5、完成上级交办的工作任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理。
孝感市天仙南路与横4路交叉口
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