岗位职责:
1、监督食品处理过程及食品质量控制;
2、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议;
3、对食品处理过程进行成本研究;
4、了解食品处理的***和数据;
5、负责起草企业食品质量管理制度,并指导、督促质量管理制度的执行;
6、负责建立企业所经营食品并包含质量标准等内容的质量档案。 负责首营企业和首营品种的质量审核;
7、负责食品质量的查询和食品质量事故或质量投诉的调查、处理及报告。
任职要求:
1、懂得食品法,食品生产相关规定,能处理监管部门提出的整改意见等
2、熟悉食品质量管理规程
3、有较强的责任心,团队精神,工作细致
4、熟练使用办公软件
5、受过生产管理、质量管理、财务基本知识等方面培训的优先考虑
湖北省孝感市孝南区西河镇工业园S310省道旁(22路和25路公交车直到)
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